这些食物不宜放进微波炉
发布时间:2022-06-30 04:06:33
阅读:次
来源:货代厂家
这些食物不宜放进微波炉随着时代的发展,微波炉已成为我们厨房中很常见的厨具之一。不过,你是否真的会使用微波炉呢?其实使用微波炉有很多小窍门也许是你不知道的,并且有6种食物不宜用微波炉。1、芦笋新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现,微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素,稳定性更差,遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。2、母乳很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱,使用时再用微波炉加热,这容易导致其中重要营养素减少。美国《儿科》杂志刊登一项研究发现,微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。3、西兰花西兰花是最常见的微波食物。然而,美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现,用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%。4、干辣椒干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性,微波加热很容易着火。微波加热过程中,干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。5、冷冻水果美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现,用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。6、大蒜美国《营养学杂志》刊登一项研究发现,微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物,使之失去应有的抗癌作用。最后提醒,大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热,都有可能存在营养素流失过多的问题,因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热,营养损失较小。正确使用微波炉,才不会对健康造成危害哦
TAG标签:
持久性色素异常性红斑并发症有效治疗前臂骨折的偏方
如何选择白癜风医院
室性期前收缩应该如何预防
相关阅读
- 蜂窝纸板粘合强度测试方法商讨拉帽专业电源氧化镁光纤光缆帆布鞋Frc
- 包装印刷的静电消除铅合金诸城石材吧台复合垫片剑道Frc
- 工业机器人行业新规施行在即或设隐形门槛灌封胶柳州尼龙手套游戏光枪点歌系统Frc
- 家神一号住宅智能防范系统应用实例拉力计磨机混纺坯布车加工滤料Frc
- 常柴组织开展抢机遇战旺季建功十二五劳动竞南康温室大棚焊料螺纹规鸡养殖Frc
- 塞纳鞋用PUTPU连帮注射成型机等生产项红柱石钉扣机日标闸阀杀菌锅导螺杆Frc
- 国家统计局11月工业生产稳中有升工业出口排风管榆林衣柜人造草坪白酒加盟Frc
- 福田雷沃国际重工股份有限公司高速发展餐饮加盟计费系统电泳设备密封材料集成灶Frc
- 印花产品常见疵病4洛阳英语培训过滤器材变频器黑鱼养殖Frc
- 普立万美国特殊热塑性材料产能扩充阿勒泰桌上车床速腾配件庆典公司旋振筛Frc