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市场准入制将在食用油行业里掀起一轮大洗牌米保险

发布时间:2019-10-18 16:26:00 阅读: 来源:货代厂家

市场准入制将在食用油行业里掀起一轮大洗牌

在进入品牌行销时代的今天,大到买楼、购车,小到穿衣戴帽,品牌已经融入每个普通百姓的日常生活。这两年,随着人们生活水平的提高,连人们居家过日子最平常的柴米油盐也迈入了品牌时代。在超市里,各式各样的商标贴在食油罐、酱油瓶上,让人有点眼花缭乱。实际上,由于行业进入门槛低,以食用油和调味品为代表的“柴米油盐”行业,这两年早已展开群雄并起的品牌大战。不过,将于今年8月1日起实行的市场准入制度,将在柴米油盐行业里掀起一轮大洗牌,从现在开始,在一年多的倒计时里,成百上千的小品牌将面临生死抉择。

准入制拒绝小作坊

去年上半年,国家质检总局公布了《第一批实施强制性产品认证的产品目录》,共有132种产品列入。按照新规,在今年8月1日,首批被纳入实施市场准入的有:小麦、大米、食用植物油、酱油和食醋产品。也就是说,从今年开始,这些被列入范围之内的产品,其生产企业要通过产品加工全过程多个环节的严格审查后,方能获得为期3年的生产许 可证。从此,“柴米油盐”行业要实行准入制了。

这则看似普通的消息,对于全国成百上千家“柴米油盐”企业来说,却无疑是一枚定时炸弹。因为,这意味着在从现在开始不到一年的时间里,遍布全国各地的作坊式工厂将面临被清除出局的境地。

这两年,随着人们生活水平的提高,柴米油盐这些平时人们不太注意的小玩意却吸引了众多商家的目光。特别是以食用油和酱油为代表的

“油盐”行业,品牌战、价格战愈演愈烈。以食用油行业为例,据不完全统计,目前全国大大小小的品牌竟达600多个。除此之外,还有不计其数的没有品牌的、生产散装油的作坊式工厂。由于行业投资门槛低,

产品质量差异甚大,令人堪忧。这两年,新闻媒体上还时有“潲水油”、

“劣质油”害人的报道,让人有点“闻油色变”。正因为如此,即将实行的行业准入制,将使食用油行业步入正轨。

小包装品牌油成主流

如今,“拎着瓶子到粮店打油”还存留在不少城里人的记忆里。自

1990年开始,以金龙鱼为代表的小包装食用油开始走进千家万户,这标志着食用油行业正式进入品牌时代。不过经过十多年的发展,目前全国食用油市场85%以上的市场还是散装油的天下,以品牌形式出现的小包装油只有15%的份额,高级食用油的消费也未形成市场。即将出台的准入制显然对小包装的品牌食用油更有利。作坊式加工厂生产的主要是散装油,实行准入制后,这一大批不符合相关技术标准的山寨厂将可能面临关门的命运,而留出的市场空档将给小包装的品牌食用油带来巨大的商机。

实际上,在看准了小包装食用油蕴藏的巨大市场后,最近,几大品牌都纷纷加大品牌推广和新品推出的力度。营养健康成了去年几大食用油品牌宣扬的重点。金龙鱼宣布成功生产出中国第二代调和油,率先成为国内符合人体吸收脂肪酸比例的新一代油种,鲁花也不失时机地推出调和油“升级版”。

进入大品牌垄断时代

准入制的实行还将大大加速食用油行业进入寡头垄断时代。实际上,虽然目前小包装的品牌食用油所占的市场份额还不大,但大品牌所占的市场份额已接近垄断。据国家有关部门关于全国1148个零售店的统计调查,综合竞争力强的前3个品牌是金龙鱼、福临门、鲁花,它们共占了总销售额的42.20%,其余57.8%的市场份额则为其他60

0多个品牌分享。而在这些品牌中,外资品牌的同类市场综合占有率合计为47.3%,差不多占整个食用油市场的一半。特别是金龙鱼、胡姬花、鲤鱼,这三个品牌又全部是嘉里粮油(中国)有限公司旗下的品牌,市场占有率之和达33.3

%,如果再加上该公司其他区域性品牌的销售量,几乎占据了中国食用油市场的半壁江山。由此可见,我国食用油市场的大部分份额都被外企占领了。

在新一轮市场竞争中,国产品牌如何抓住机遇,奋起直追,值得关注。

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