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【新闻】广东惠州也出产咖啡啦铁山矾

发布时间:2020-10-18 15:48:27 阅读: 来源:货代厂家

广东惠州也出产咖啡啦

海南咖啡听说过,云南咖啡也知道,那么您试喝过惠州产的咖啡吗?在惠州市多处的山坡上,也悄然栽种着非洲咖啡,经过多年试种,目前这种名叫阿拉比卡的咖啡品种在惠州土地上生长优良。

台商带来咖啡豆在惠州培育发芽

在仲恺高新区幸福村一片果园中,浓郁的龙眼树下,栽种着一株株结着或红或绿的小果实的绿色灌木,等到这些果实变黑之后采摘并经过烘焙研磨,就会散发出独特香味,这便是咖啡豆。

把这些咖啡种子带到惠州来的,是我市台商沈荣发。“我发现惠州人也很爱喝咖啡,咖啡又有很高的经济价值,所以想试试看能不能在惠州种植。”2007年,沈荣发从台湾把咖啡豆带到惠州。这个品种名叫阿拉比卡的咖啡豆原是非洲品种,上个世纪初被引种到台湾。沈荣发带来了咖啡豆,然后在惠州培育发芽,“这样可增强咖啡的适应性。”

把咖啡豆培育成苗后,他在龙门、博罗、仲恺等几个地方选择不同的地势种植了共8000多株咖啡苗,并进行比对,以寻找出适宜咖啡生长的最佳环境。令他惊喜的是,这些咖啡苗对于惠州水土都比较适应,3年后都开始纷纷挂果。目前来看,仲恺与博罗的咖啡苗长势最佳。

一株3年生的咖啡可产果3000多颗

咖啡喜半光半阴、不喜太潮湿的环境,根据这种特性,沈荣发让人把咖啡苗种在树下。另外,选择山坡地来种植咖啡苗,良好的排水作用有利于咖啡生长。“土壤的酸碱度对于咖啡豆影响不大,甚至我在天台上照样能种好。”沈荣发说。

阿拉比卡咖啡3年后可挂果,5年后挂果会越来越多。这些咖啡每年农历九月开始挂果,挂果期长达一个半月,一株3年生的咖啡可产果3000多颗咖啡豆。经过品尝,惯喝咖啡的台湾人也觉得惠州产的咖啡味道不错。“目前来说,这个品种的咖啡很适应惠州生长,如果能推广,对农民来说是一大福音。”此外,沈荣发说,咖啡植株漂亮,开花结果都非常有观赏性,也可作为盆景开发。

惠州市农技推广中心副主任李惠陵说,惠州历史上没有大面积种植过咖啡豆,咖啡豆在惠州是一种新兴作物。判断一种果树能否推广种植,要看以下几个方面:首先关键一点是能够结果;其次要看品质,能达到一定品质的才有推广价值;最后要看产量,产量达到一定程度,高产栽培技术和措施也要看是否跟得上。“初期推广至少要符合前面两个条件,大面积推广就要符合这三方面了。”

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