农业资讯：桂圆干怎么制作？有哪些保存方法？

内容提要: 桂圆干，也就是晒干的龙眼，它吃起来有点甜拆迁违建的补偿标准，营养也丰富，可以直接食用，也能够用来炖汤吃。那桂圆干是怎样制作的呢？有哪些保存方法？想了 桂圆干，也就是晒干的龙眼没有房产证的房子拆迁了有补偿么，它吃起来有点甜，营养也丰富，可以直接食用，也能够用来炖汤吃。那桂圆干是怎样制作的呢？有哪些保存方法？想了解的朋友可以看看下文。1、桂圆干怎样制作？1、挑选龙眼，去掉烂的和有病虫害的，选择圆润的饱满的，放在清水里稍微浸泡洗净。

2、在锅里将水烧开，倒入龙眼，住1分钟，高温消除表面的细菌。

3、将龙眼捞起，摊开在夏天的太阳下暴晒，常常翻动，约晒1周左右。

4、暴晒后龙眼的皮会裂开，将其剥开，去掉壳，放在盘子里继续晒干即可。

5、将晒干的龙眼干放在密封的罐子里保存，放在阴凉处。2、桂圆干有哪些保存方法？

1、密封保存

在北方地区，如果购买回来的桂圆干不能在短时间内吃完的话，那么就可以够将桂圆干放入到1个可以密封的保鲜袋当中，然后将保鲜袋挂在1个阴凉透风的地方保存就可以够，但是不太适用于夏天室内没有空调的情况，1般夏天室内没有空调，温度比较高，自然就会比较湿润，会出现发霉的情况，但其他季节的话这类方法是非常适用的，基本上不被太阳照晒，又能够保证干燥的情况下可以保存半年左右的时间。

2、真空保存

真空保存，是全国都适用的保存方法，买回来的桂圆干放入到1个专用的真空机袋子当中，然后用真空机抽去里面的空气，这样既能保证密封又能保证里面处于真空的状态，1般这类方法可以保存1年左右的时间，如果想要里面更干燥1些的话，也能够在抽去真空之前放入1些干燥剂。

3、冰箱冷藏保存如果家里面没有真空机，又觉得密封保存比较困难的话，那么最好的方法就是放在冰箱里面进行冷藏保存了，但放在冰箱里面冷藏保存的时候不要将口袋扎紧，尽量是敞开放着，这样才能确保里面不会有水蒸气，让桂圆干变的湿润，1般使用这类方法可以保存两个月左右的时间。在上文，小编给大家详细讲到了桂圆干的制作方法，种了龙眼的朋友可以鉴戒学习。另外，小编还分享了几种桂圆干的保存方法给各位，觉得还不错欢迎收藏。

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